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合作社简介

合作社简介

 荣成市健绿食用菌专业合作社,共有社员136户,带动农户365户。主要生产平菇,香菇,滑子菇,金针菇,灵芝及黑木耳等八大系列食用菌30个品种,年销售收入158万元,利润50万元。合作社产品了通过无公害认证,申请注册了“劲绿” 牌国家商标。
推进食用菌标准化生产,大力培育无公害食用菌建立健全食用菌生产基地质量安全监管制度,不断提高食用菌生产基地质量安全水平。11年再次投资15万元建设改造3个占地1500平方米高标准示范生产大棚,实现自动卷帘、通风、控温,喷水,防虫,采取全封闭式生产,不使用任何农药化肥,采用科学生态先进技术,提高食用菌品质,使产品绿色、有机、营养价值高。高标准大棚建设使一年四季都可以生产,克服了夏季难管理、产量低、品质差的实际,解决了夏季不敢种蘑菇的理念,以及夏季市场无蘑菇的现状。标准化大棚建设可使食用菌基地年产量突破100吨,带动农户走标准化生产和无公害生产道路,打造荣成乃至威海地区的食用菌生产示范基地。
改善淘汰落后的生产设备。随着食用菌的快速发展,单靠人力来进行生产,不仅产量低,而且质量还保证不了。投资25万元,购置当今新进液体菌种培养发酵机、自动拌料机、自动装袋机,成为威海地区的自动菌袋生产流水线,为菇农及时提供更优质的菌袋,实行由合作社统一提供种统一技术指导统一质量标准统一收购统一销售的五统一管理,保证了产品无污染,品质好,营养丰富。菇农的利益。
加强区超对接,不断地做大做强食用菌产业。已与家家悦、长江等大型超市签订了食用菌供应协议,建造加工冷藏车间,力求每天达到3吨的产量,确保超市每天足量供应,形成“超市+合作社+农户”的经营模式,提高合作社的组织化程度,促进产业化经营,解决社员的销售渠道,保证社员的利益。
打造食用菌品牌,做大做强食用菌行业。多年来,食用菌生产“有姓无名”,没有自己的品牌。食用菌品牌建设远远落后于市场,已经成为制约合作社发展的一大障碍。为了提升食用菌的知名度和影响力,合作社注册了“劲绿”牌食用菌。积极抓好食用菌良种更新换代,推广综合高产配套技术,优化布局,连片种植和规模经营,不断提高“劲绿”牌食用菌的品质,通过与超市对接,增加“劲绿”牌食用菌的知名度。
大力发展食用菌养殖专业村、专业户。今年上半年发展50户食用菌养殖专业户。主要措施:购置了先进的分层菌料自动装袋机供给社员使用,菌种赊销,免费提供栽培技术,优惠提供各种原材料,产品全部统一组织销售。同时强化与菇农的联系和指导,全方位为群众搞好服务,努力为社员提供产前、产中、产后的各项服务,引导菇农大力发展食用菌,真正让合作社成为他们创业致富的保护伞。